各位敲碗已久的第2集植物肉PK來囉！ 這次我們邀請到近期在國外非常火紅 可說是在植物肉界颳起一陣炫風的「Beyond Meat」 以及另外三款來自台灣的本土品牌「VVeat」、「大磬」、「痞食維根」 ...

未來漢堡的味道是什麼呢？ -------------------------------------------- Beyond meat未來肉的主要成分來自豌豆、甜菜根、椰子油，是100％植物製造...

地球暖化和糧食危機，令不少人反思，到底我們現在的飲食方式是否正確。 於是近年有不少以植物研發的肉類出現，像Beyond Meat、Just Scramble。最近還有全球首個以100%植物製作的新豬肉...